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Schlagwort: Zucker

Parhne ka mashwara: Shakkar aur ghiza

Ernährung
Zwei Orangen.
Har shakkar ek jaisi nahi hoti. Diese Leseempfehlung stammt von einem Schüler der 5AK, Schulen des BFI Wien. 
Parhne ka mashwara Zum Originalbeitrag

Lesetipp: Die falsche Süße

Ernährung
Wie gesund sind Süßstoffe? Ein Lesetipp einer Schülerin der Schulen des BFI Wien.
Lesetipp Zum Originalbeitrag

Mehr Fruchtzucker, erhöhtes Entzündungsrisiko

Ernährung
Zwei Orangen.
Zucker ist nicht gleich Zucker – aber auch Fruchtzucker bringt Risiken.
Mehr lesen Parhne ka mashwara

Symbiose in der Natur: Bakterien und Algen

Naturwissenschaft
Die den Rhizobien-zugehörigen stickstofffixierenden Symbionten (mit fluoreszierenden Gensonden markiert in orange und grün) befinden sich innerhalb von Kieselalgen, die im tropischen Nordatlantik gesammelt wurden. Der Zellkern der Kieselalge ist in blau zu sehen.
Kieselalgen und eine bestimmte rhizobielle Bakterienart gehen eine Zweckgemeinschaft ein, um Stickstoff zu fixieren.
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Wie wir besser naschen können

Ernährung
Mehlspeisen auf einem Teller
Naschen ohne schlechtes Gewissen, das wünschen sich viele. Worauf beim Konsum von Süßigkeiten bzw. Zucker geachtet werden sollte, das weiß Ernährungswissenschafterin Sandra Holasek.
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Die falsche Süße

Ernährung
Süßstoffe sind in aller Munde. Was taugen sie als Alternative zu Zucker?
Mehr lesen Lesetipp
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