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Schlagwort: Alkohol

Warum Alkohol fett macht, aber nicht satt

Faktencheck
Dass betrunken sein im Wienerischen auch „fett“ heißt, ist nur zu passend. Alkohol hat fast so viele Kalorien wie Fett und erzeugt zusätzlich Hunger. Oft führt der Weg dann direkt vom Schanigarten zum Würstelstand.
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Innovation
Uni und Cocktails? Nein, hier geht es nicht um die nächtlichen Unternehmungen so mancher Studenten! Benjamin Greimel hat im Rahmen seines Industrial Design Studiums an der Kunstuniversität Linz ein 3D-Druckverfahren entwickelt, mit dem Formen in flüssige Lebensmittel injiziert werden können. Und das sieht nicht nur appetitlich aus, sondern schmeckt auch so.
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