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Schlagwort: Science

Deine Küche ist dein Labor – Helmut Jungwirth im Interview

Ernährung
Wie kann man Campari-Kaviar zuhause machen? Wie berechtigt ist die Angst vor Glutamat? Science Buster Helmut Jungwirth hat ein Buch geschrieben. Schrödingers Katze hat der österreichweit erste Professor für Wissenschaftskommunikation von der Universität Graz erklärt, was das Spannende an Molekularküche ist.
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Schönheit ist kompliziert

Faktencheck
Kann etwas schön sein, obwohl wir es nicht schön finden? Warum finden wir manche Dinge schön und andere nicht? Und was bedeutet eigentlich Ästhetik? Prof Dr. Helmut Leder und Dr. Michael Forster haben im Vorfeld der 24. Konferenz der International Association of Empirical Aesthetics (IAEA 2016), die von 29. August bis 1. September an...
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The Art of Science

Kunst & Kultur
Wer zweifelt schon daran, dass Wissenschaft Kunst ist? Als solche ausgestellt wird sie aber höchst selten. Mit PalArt versuchen Forscher der Strukturellen und Funktionellen Botanik den Pollen zu mehr Aufmerksamkeit zu verhelfen. Sehenswert ist die Science-Kunst dabei allemal.
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Die mit den Sternen swingt

Astronomie & Sci-Fi
Konstanze Zwinz strahlt. Sogar übers Telefon. Wahrscheinlich kommt das von den Sternen, die die Wissenschaftlerin von der Universität Innsbruck untersucht. Freudig aufgeregt und so gar nicht abgeklärt professionell klingt es, wenn Zwintz über die Himmelskörper spricht. Schon als kleines Mädchen habe sie ihre Mutter über Sterne und das Weltall ausgefragt. Auf gemeinsamen Spaziergängen saugte sie alles...
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